CUPUAÇU

CATHARINA SOUR

A cerveja se apresenta com uma cor clara, de corpo leve e alta carbonatação. Os aromas frutados do cupuaçu e o achocolatado do cacau são percebidos ainda no copo e ficam mais evidentes ao primeiro gole. A acidez refrescante tanto da fermentação lática quanto do Cupuaçu domina a primeira impressão seguida por um acolhedor final peculiar do Cacau.

 

HARMONIZAÇÃO

Salada de folhas frescas com oleaginosas, ceviche e mousse de chocolate