Noi é uma palavra de origem italiana que significa “nós”, e nada mais italiano que celebrar em família os grandes momentos. Poderia ser apenas mais uma marca de cerveja, mas é a nossa história.
1891 - 1906
Desde o início, a coragem nos move.
A família Buzin emigra da Itália para o Brasil em busca de melhores condições de vida. Se estabelecem no Rio Grande do Sul, onde mantêm a cultura da agricultura como faziam na Itália, produzindo vinho e cachaça.
1977 - 1983
O início no mundo gastronômico.
Uma grande seca atinge o sul do país e alguns familiares começam a trabalhar como garçons com o sonho de mudar de vida. Em churrascarias de beira de estrada, dão seus primeiros passos até se firmarem no Rio de Janeiro. De garçons para gerentes, após anos de muito trabalho, juntaram economias o suficiente para adquirir a sua primeira churrascaria gaúcha.
2008 - 2015
É Noi! Inauguramos a primeira fábrica de cerveja artesanal da cidade de Niterói.
Honrando nossas raízes, a Noi começa como um restaurante de forma inovadora, com cervejas próprias, promovendo uma experiência única para o cliente. Em nossa primeira participação em concursos cervejeiros, a Noi já recebe diversos prêmios de relevância nacional e internacional.
2016 - 2018
De Niterói para o mundo:
A Noi é eleita internacionalmente a melhor cervejaria brasileira pela Copa Cervezas de America e passa pela sua maior expansão, investindo em um projeto ousado de arquitetura, inaugurando a “Nostra Casa Della Birra”. A Noi conquista a medalha de platina no Mondial de La Bière Rio com a Passione, considerada a medalha mais importante do evento.
2019 - 2020
A Noi se torna a cervejaria artesanal mais premiada do Rio pela conquista de prêmios internacionais no berço da cultura cervejeira – Alemanha, Bélgica e Inglaterra – além de outras conquistas nacionais. A inovação faz parte do nosso DNA e a Noi lança a primeira cerveja low carb artesanal do Brasil. Em um ano de desafios, em meio a pandemia do Covid, arrecadamos 7.5 toneladas de alimentos em troca de cerveja, distribuídas em apoio a mais de 6 instituições do Rio de Janeiro.
2022 - 2023
A Noi expande e inaugura a Distilleria Noi, com nossa primeira marca, o Gin Íon.
Em sua primeira participação em um concurso, o Íon já ganha medalha no World Gin Awards. Com diversos prêmios conquistados durante esse período, os destaques foram a Diavolo com o prêmio de melhor do mundo no World Beer Awards na Inglaterra, e a Passione que recebeu medalha de ouro no Mondial de La Bière. Depois de tantas conquistas, mais uma: a cervejaria W-kattz entrou para a nossa família com suas cervejas e cultura.